SHUN CLASSIC to ekskluzywna seria profesjonalnych noży kuchennych KAI używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania.

 Noże Shun powstają w unikalnej technologii łączenia i ostrzenia aż 33 warstw stali o różnej twardości i elastyczności, dzięki temu zachowują najlepsze cechy legendarnej stali damasceńskiej czyli ostrość, twardość i trwałość.

Rdzeń noża z najwyższej jakości stali VG-10  (1% węgla, 1,5% kobaltu) o twardości aż 61 HRC zapewnia nadzwyczajną ostrość, pokryty w trakcie procesu wykuwania 16 warstwami ( z każdej strony) stali o zróżnicowanej twardości. Dzięki temu ostrze uzyskuje niezbędną elastyczność.

Unikalny nóż z wysokogatunkowej i bardzo twardej stali damasceńskiej z domieszką węgla i kobaltu jest niezwykle ostry i nie ulega korodowaniu. Rękojeść wykonania jest z powlekanego drewna Pakka, połączona  ze stalowym przedłużeniem ostrza na całej długości. Gładka i gęsta struktura drewna Pakka zapobiega gromadzeniu się bakterii w mikro-szczelinach, dopasowana idealnie do kształtu dłoni, zapewnia komfort krojenia.

Ich charakterystyczną cechą są widoczne na nich warstwy przypominające linie papilarne i podobnie jak one są tak samo niepowtarzalne.

Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone w oparciu o tradycję produkcji mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.

Każdy nóż Kai Shun jest dziełem sztuki, jedyny oryginalny i niepowtarzalny.

 

KAI SHUN CLASSIC NOŻE KUTE ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Steak SHUN DM0711 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO STEKÓW 12,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Steak SHUN DM0711 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO STEKÓW 12,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
Steak SHUN DM0711 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO STEKÓW 12,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: Produkt dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

639,00 zł

Cena netto: 519,51 zł

SZT

SHUN DMS400 KAI JAPOŃSKI ZESTAW CZTERECH NOŻY DO STEKÓW DM0711 ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

SHUN DMS400 KAI JAPOŃSKI ZESTAW CZTERECH NOŻY DO STEKÓW DM0711 ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
SHUN DMS400 KAI JAPOŃSKI ZESTAW CZTERECH NOŻY DO STEKÓW DM0711 ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: dostępny na zamówienie

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

2 369,00 zł

Cena netto: 1 926,02 zł

SZT

SHUN DMS200 KAI JAPOŃSKI ZESTAW do mięsa carvingowy NOŻ DM0703 i WIDELEC DM0709

SHUN DMS200 KAI JAPOŃSKI ZESTAW do mięsa carvingowy NOŻ DM0703 i WIDELEC DM0709
SHUN DMS200 KAI JAPOŃSKI ZESTAW do mięsa carvingowy NOŻ DM0703 i WIDELEC DM0709

Dostępność: Produkt dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

1 999,00 zł

Cena netto: 1 625,20 zł

SZT

SHUN DM0781 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 5 NOŻY 45/16/7cm

SHUN DM0781 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 5 NOŻY  45/16/7cm
SHUN DM0781 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 5 NOŻY 45/16/7cm

Dostępność: Proszę zapytaj o dostępność produktu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

379,00 zł

Cena netto: 308,13 zł

SZT

SHUN DM0780 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 17szt NOŻY

SHUN DM0780 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 17szt NOŻY
SHUN DM0780 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 17szt NOŻY

Dostępność: Proszę zapytaj o dostępność produktu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

759,00 zł

Cena netto: 617,07 zł

SZT

SHUN DM0768 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO PLASTROWANIA 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

SHUN DM0768 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO PLASTROWANIA 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
SHUN DM0768 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO PLASTROWANIA 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: Produkt dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

999,00 zł

Cena netto: 812,20 zł

SZT

SHUN DM0743 KAI JAPOŃSKI NÓŻ GOKUJO DO FILETOWANIA 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

SHUN DM0743 KAI JAPOŃSKI NÓŻ GOKUJO DO FILETOWANIA 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
SHUN DM0743 KAI JAPOŃSKI NÓŻ GOKUJO DO FILETOWANIA 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: Proszę zapytaj o dostępność produktu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

899,00 zł

Cena netto: 730,89 zł

SZT

SHUN DM0735 KAI JAPOŃSKI NÓŻ PLASTROWANIA SZYNKI 30,5cm ZE STALI AUS8A GIĘTKI

SHUN DM0735 KAI JAPOŃSKI NÓŻ PLASTROWANIA SZYNKI 30,5cm ZE STALI AUS8A GIĘTKI
SHUN DM0735 KAI JAPOŃSKI NÓŻ PLASTROWANIA SZYNKI 30,5cm ZE STALI AUS8A GIĘTKI

Dostępność: Proszę zapytaj o dostępność produktu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

979,00 zł

Cena netto: 795,93 zł

SZT

SHUN DM0728 KAI JAPOŃSKI NÓŻ NAKIRI 16,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

SHUN DM0728 KAI JAPOŃSKI NÓŻ NAKIRI 16,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
SHUN DM0728 KAI JAPOŃSKI NÓŻ NAKIRI 16,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: Proszę zapytaj o dostępność produktu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

1 129,00 zł

Cena netto: 917,89 zł

SZT

SHUN DM0723 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

SHUN DM0723 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
SHUN DM0723 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: Proszę zapytaj o dostępność produktu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

980,00 zł

Cena netto: 796,75 zł

SZT

SHUN DM0722 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO POMIDORÓW 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

SHUN DM0722 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO POMIDORÓW 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
SHUN DM0722 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO POMIDORÓW 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ

Dostępność: Produkt dostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

799,00 zł

Cena netto: 649,59 zł

SZT
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl