Menu
- KAI JAPOŃSKIE NOŻE
- KAI AKCESORIA
- KAI SHUN PREMIER TIM MALTZER NOŻE KUTE ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
- KAI SHIHOU 3 SERIA LIMITOWANA NOŻY TYLKO 200szt
- KAI SHUN PRO SHO NOŻE KUTE ZE STALI VG10
- KAI SHUN NAGARE NOŻE KUTE ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
- KAI PURE KOMACHI 2 NOŻE STALOWE POWLEKANE KOLOROWE
- KAI SEKI MAGOROKU RED WOOD NOŻE KUTE
- KAI SHUN CLASSIC NOŻE KUTE ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
- KAI WASABI BLACK NOŻE KUTE
- KAI OSTRZAŁKI DO NOŻY
- KAI ZESTAWY NOŻY
- KAI JAPOŃSKIE NOŻYCZKI
- OSKARD
- GERLACH - WYPRZEDAŻ
- GERPOL - WYPRZEDAŻ
- GERLACH 955
- FISKARS - WYPRZEDAŻ
- Nowości
- Promocje
Koszyk
Opcje przeglądania
Producent
Dostępność
Wysyłka w
Nowość
Promocja
SHUN CLASSIC to ekskluzywna seria profesjonalnych noży kuchennych KAI używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania.
Noże Shun powstają w unikalnej technologii łączenia i ostrzenia aż 33 warstw stali o różnej twardości i elastyczności, dzięki temu zachowują najlepsze cechy legendarnej stali damasceńskiej czyli ostrość, twardość i trwałość.
Rdzeń noża z najwyższej jakości stali VG-10 (1% węgla, 1,5% kobaltu) o twardości aż 61 HRC zapewnia nadzwyczajną ostrość, pokryty w trakcie procesu wykuwania 16 warstwami ( z każdej strony) stali o zróżnicowanej twardości. Dzięki temu ostrze uzyskuje niezbędną elastyczność.
Unikalny nóż z wysokogatunkowej i bardzo twardej stali damasceńskiej z domieszką węgla i kobaltu jest niezwykle ostry i nie ulega korodowaniu. Rękojeść wykonania jest z powlekanego drewna Pakka, połączona ze stalowym przedłużeniem ostrza na całej długości. Gładka i gęsta struktura drewna Pakka zapobiega gromadzeniu się bakterii w mikro-szczelinach, dopasowana idealnie do kształtu dłoni, zapewnia komfort krojenia.
Ich charakterystyczną cechą są widoczne na nich warstwy przypominające linie papilarne i podobnie jak one są tak samo niepowtarzalne.
Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone w oparciu o tradycję produkcji mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.
Każdy nóż Kai Shun jest dziełem sztuki, jedyny oryginalny i niepowtarzalny.
SHUN DM0727 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SANTOKU 14cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
999,00 zł
Cena netto: 812,20 zł
SHUN DM0700 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO OBIERANIA 9cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
585,00 zł
Cena netto: 475,61 zł
SHUN DM0701 KAI JAPOŃSKI NÓŻ UNIWERSALNY 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
679,00 zł
Cena netto: 552,03 zł
SHUN DM0702 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SANTOKU 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 049,00 zł
Cena netto: 852,85 zł
SHUN DM0703 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO KROJENIA MIĘSA 20cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
979,00 zł
Cena netto: 795,93 zł
SHUN DM0704 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO PLASTROWANIA 22,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 049,00 zł
Cena netto: 852,85 zł
SHUN DM0705 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO CHLEBA 23cm ZE STALI DAMASCEŃSKIE
1 159,00 zł
Cena netto: 942,28 zł
SHUN DM0706 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI 20cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 099,00 zł
Cena netto: 893,50 zł
SHUN DM0707 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI 25cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 199,00 zł
Cena netto: 974,80 zł
SHUN DM0709 KAI JAPOŃSKI WIDELEC DO MIĘSA 16cm
1 089,00 zł
Cena netto: 885,37 zł
SHUN DM0710 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO FILETOWANIA 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
879,00 zł
Cena netto: 714,63 zł
SHUN DM0712 KAI JAPOŃSKI NÓŻ CHIŃSKIEGO SZEFA KUCHNI TASAK 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 559,00 zł
Cena netto: 1 267,48 zł
SHUN DM0714 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO OBIERANIA 9cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
589,00 zł
Cena netto: 478,86 zł
SHUN DM0715 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO OBIERANIA PROFILOWANY 6,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
589,00 zł
Cena netto: 478,86 zł
SHUN DM0716 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO OBIERANIA 10cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
639,00 zł
Cena netto: 519,51 zł
SHUN DM0717 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SANTOKU SZEROKI 19cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 299,00 zł
Cena netto: 1 056,10 zł
SHUN DM0718 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SANTOKU ZE SZLIFEM KULOWYM 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 099,00 zł
Cena netto: 893,50 zł
SHUN DM0719 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI ZE SZLIFEM KULOWYM 20cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 139,00 zł
Cena netto: 926,02 zł
SHUN DM0720 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO PLASTROWANIA ZE SZLIFEM KULOWYM 23cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 099,00 zł
Cena netto: 893,50 zł
SHUN DM0722 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO POMIDORÓW 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
799,00 zł
Cena netto: 649,59 zł
SHUN DM0723 KAI JAPOŃSKI NÓŻ SZEFA KUCHNI 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
980,00 zł
Cena netto: 796,75 zł
SHUN DM0728 KAI JAPOŃSKI NÓŻ NAKIRI 16,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 129,00 zł
Cena netto: 917,89 zł
SHUN DM0735 KAI JAPOŃSKI NÓŻ PLASTROWANIA SZYNKI 30,5cm ZE STALI AUS8A GIĘTKI
979,00 zł
Cena netto: 795,93 zł
SHUN DM0743 KAI JAPOŃSKI NÓŻ GOKUJO DO FILETOWANIA 15cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
899,00 zł
Cena netto: 730,89 zł
SHUN DM0768 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO PLASTROWANIA 18cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
999,00 zł
Cena netto: 812,20 zł
SHUN DM0780 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 17szt NOŻY
759,00 zł
Cena netto: 617,07 zł
SHUN DM0781 TORBA KAI SZEFA KUCHNI NA 5 NOŻY 45/16/7cm
379,00 zł
Cena netto: 308,13 zł
SHUN DMS200 KAI JAPOŃSKI ZESTAW do mięsa carvingowy NOŻ DM0703 i WIDELEC DM0709
1 999,00 zł
Cena netto: 1 625,20 zł
SHUN DMS210 KAI JAPOŃSKI ZESTAW DWÓCH NOŻY DM0700 OBIERAK i DM0701 UNIWERSALNY ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 259,00 zł
Cena netto: 1 023,58 zł
SHUN DMS220 KAI JAPOŃSKI ZESTAW DWÓCH NOŻY DM0701 UNIWERSALNY i DM0706 SZEFA KUCHNI ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 759,00 zł
Cena netto: 1 430,08 zł
SHUN DMS230 KAI JAPOŃSKI ZESTAW DWÓCH NOŻY DM0701 UNIWERSALNY i DM0702 SANTOKU ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
1 699,00 zł
Cena netto: 1 381,30 zł
SHUN DMS300 KAI JAPOŃSKI ZESTAW TRZECH NOŻY DM0700 OBIERAK DM0701 UNIWERSALNY DM0706 SZEFA ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
2 349,00 zł
Cena netto: 1 909,76 zł
SHUN DMS310 KAI JAPOŃSKI ZESTAW TRZECH NOŻY DM0700 OBIERAK DM0701 UNIWERSALNY DM0702 SANTOKU ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
2 289,00 zł
Cena netto: 1 860,98 zł
SHUN DMS400 KAI JAPOŃSKI ZESTAW CZTERECH NOŻY DO STEKÓW DM0711 ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
2 369,00 zł
Cena netto: 1 926,02 zł
Steak SHUN DM0711 KAI JAPOŃSKI NÓŻ DO STEKÓW 12,5cm ZE STALI DAMASCEŃSKIEJ
639,00 zł
Cena netto: 519,51 zł