

Producent
Dostępność
Wysyłka w
Nowość
Promocja
SHUN CLASSIC to ekskluzywna seria profesjonalnych noży kuchennych KAI używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania.
Noże Shun powstają w unikalnej technologii łączenia i ostrzenia aż 33 warstw stali o różnej twardości i elastyczności, dzięki temu zachowują najlepsze cechy legendarnej stali damasceńskiej czyli ostrość, twardość i trwałość.
Rdzeń noża z najwyższej jakości stali VG-10 (1% węgla, 1,5% kobaltu) o twardości aż 61 HRC zapewnia nadzwyczajną ostrość, pokryty w trakcie procesu wykuwania 16 warstwami ( z każdej strony) stali o zróżnicowanej twardości. Dzięki temu ostrze uzyskuje niezbędną elastyczność.
Unikalny nóż z wysokogatunkowej i bardzo twardej stali damasceńskiej z domieszką węgla i kobaltu jest niezwykle ostry i nie ulega korodowaniu. Rękojeść wykonania jest z powlekanego drewna Pakka, połączona ze stalowym przedłużeniem ostrza na całej długości. Gładka i gęsta struktura drewna Pakka zapobiega gromadzeniu się bakterii w mikro-szczelinach, dopasowana idealnie do kształtu dłoni, zapewnia komfort krojenia.
Ich charakterystyczną cechą są widoczne na nich warstwy przypominające linie papilarne i podobnie jak one są tak samo niepowtarzalne.
Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone w oparciu o tradycję produkcji mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.
Każdy nóż Kai Shun jest dziełem sztuki, jedyny oryginalny i niepowtarzalny.

999,00 zł
Cena netto: 812,20 zł

585,00 zł
Cena netto: 475,61 zł

679,00 zł
Cena netto: 552,03 zł

1 049,00 zł
Cena netto: 852,85 zł

979,00 zł
Cena netto: 795,93 zł

1 049,00 zł
Cena netto: 852,85 zł

1 159,00 zł
Cena netto: 942,28 zł

1 099,00 zł
Cena netto: 893,50 zł

1 199,00 zł
Cena netto: 974,80 zł

1 089,00 zł
Cena netto: 885,37 zł

879,00 zł
Cena netto: 714,63 zł

1 559,00 zł
Cena netto: 1 267,48 zł

589,00 zł
Cena netto: 478,86 zł

589,00 zł
Cena netto: 478,86 zł

639,00 zł
Cena netto: 519,51 zł

1 299,00 zł
Cena netto: 1 056,10 zł

1 099,00 zł
Cena netto: 893,50 zł

1 139,00 zł
Cena netto: 926,02 zł

1 099,00 zł
Cena netto: 893,50 zł

799,00 zł
Cena netto: 649,59 zł

980,00 zł
Cena netto: 796,75 zł

1 129,00 zł
Cena netto: 917,89 zł

979,00 zł
Cena netto: 795,93 zł

899,00 zł
Cena netto: 730,89 zł

999,00 zł
Cena netto: 812,20 zł

759,00 zł
Cena netto: 617,07 zł

379,00 zł
Cena netto: 308,13 zł

1 999,00 zł
Cena netto: 1 625,20 zł

1 259,00 zł
Cena netto: 1 023,58 zł

1 759,00 zł
Cena netto: 1 430,08 zł

1 699,00 zł
Cena netto: 1 381,30 zł

2 349,00 zł
Cena netto: 1 909,76 zł

2 289,00 zł
Cena netto: 1 860,98 zł

2 369,00 zł
Cena netto: 1 926,02 zł

639,00 zł
Cena netto: 519,51 zł